Kesehatan Positif
3 Jenis Makanan Olahan yang Tetap Aman Dikonsumsi saat Diet
kacangan kalengan, plain Greek yogurt, dan sayuran beku, karena tinggi serat serta protein dan minim bumbu, natrium, serta gula buatan. Makanan olahan jenis ini terbukti membantu penurunan berat badan secara konsisten berdasarkan tinjauan medis dan riset kesehatan. Kesimpulannya, diet berhasil bukan dengan menghindari seluruh makanan kemasan, melainkan membatasi ultra-processed foods seperti minuman bersoda, camilan manis, dan makanan siap saji.
Poin-Poin Utama
- Pakar nutrisi menyebut makanan olahan tertentu kaya serat dan protein dapat mendukung program penurunan berat badan.
- Kunci pemilihan olahan: minim bumbu tambahan, rendah natrium, bebas gula buatan.
- Kacang-kacangan kalengan seperti kacang hitam, buncis, kacang merah kaya serat dan protein tumbuhan.
- Riset mencatat konsumsi rutin legum efektif memangkas lemak tubuh dan memperkecil lingkar pinggang.
- Yogurt tanpa rasa (plain Greek yogurt) termasuk olahan fermentasi tinggi protein murni.
- Protein pada yogurt menahan rasa lapar lebih lama dan menjaga massa otot saat diet.
- Sayuran beku polos mempertahankan kandungan nutrisi dan serat.
- Sayuran beku memudahkan penyiapan porsi bervolume tinggi namun rendah kalori.
- Diet berhasil bukan memusuhi semua makanan kemasan, melainkan membatasi ultra-processed foods.
- Contoh ultra-processed foods: minuman bersoda, camilan manis, makanan siap saji minim nutrisi.
- Artikel merangkum tiga jenis makanan olahan yang disarankan masuk menu mingguan.
- Sumber artikel: Eatingwell.
- Tinjauan berdasarkan tinjauan medis dan bukti riset kesehatan.
Ingin membaca liputan lengkap di portal penerbit?
Buka Sumber di Media IndonesiaHak cipta dan publikasi utuh dimiliki oleh Media Indonesia.