Konsumsi Makanan yang Dibutuhkan untuk Tingkatkan Kualitas Tidur

Poin-Poin Utama

• • Studi dalam jurnal Nature Health menemukan bahwa makanan nabati padat nutrisi dapat meningkatkan kualitas tidur.
• • Penelitian melacak ribuan partisipan selama bertahun-tahun dengan menganalisis diet dan memantau pola tidur.
• • Diet tinggi serat berkaitan dengan tidur yang lebih restoratif termasuk peningkatan tidur nyenyak dan tidur REM.
• • Tidur REM merupakan tahap ketika memori dikonsolidasikan dan mimpi terjadi.
• • Fitokimia seperti beta-karoten, likopen, dan resveratrol adalah antioksidan alami dari tanaman yang melawan peradangan.
• • Partisipan dengan diet tinggi fitokimia cenderung memiliki detak jantung malam hari yang lebih rendah.
• • Makan malam dengan porsi lebih berat berkaitan dengan durasi tidur yang sedikit lebih panjang.
• • Porsi makan malam besar dapat meningkatkan detak jantung malam hari sehingga tidur tidak sepenuhnya restoratif.
• • Senyawa dalam buah dan sayuran dapat berikatan dengan reseptor GABA di otak untuk efek menenangkan.
• • Pola makan nabati mengubah komposisi mikrobioma usus untuk memproduksi lebih banyak asam lemak rantai pendek.
• • Tanaman menyediakan nutrisi penting seperti triptofan, melatonin, dan serotonin secara alami.
• • Rekomendasi sarapan untuk tidur lebih baik meliputi yogurt tawar dengan muesli atau quiche bayam.
• • Rekomendasi makan siang meliputi salad tuna dengan kacang kudai atau burrito bowl kacang hitam.
• • Rekomendasi makan malam meliputi pasta kacang kudai dengan brokoli panggang, kenari, dan labu parang.
• • Tujuan anjuran bukan menghapus seluruh makanan hewani melainkan menambah makanan nabati dalam piring.